紅玉のコンポートはこんな綺麗ないろに出来ました。
レモン汁やブランデーを入れると書いてあるけど何も入れないシンプルな作り方。
でもとっても美味しいです♫
ハーゲンダッツのバニラを買ってきてこれに添えて食べるととってもリッチな気分。(^^)b
家にあるいろんな空き瓶に詰めました。
この他にもう1つ分大きめ瓶入りができて、皮は捨てると書いてあったけどそのまま食べても美味しいのでもったいなくて、ハンドミキサーで細かくしてジャムにしてみました。
色はいまいちだけど充分いい感じの美味しさでした。
余すことなく食べられて満足!
これは毎年作りたいものがまた増えちゃったな。